甘い香り
2022年10月24日 / Topics
クマだよ。
今日はサルナシを収穫したので、これからペーストとジャムを作るのさ。
この頃忙しくて採るのを怠けていたら完熟してかなり落ちてしまった。
サルナシはクマ一押しの山の果実で、キイウイフルーツのように香り高く、とても美味しい。
しかもビタミンの宝庫だそうだ。
クマはこれをジャムにして年中食べてるよ。
豚肉料理にも相性がいいぞ。
そして、桂の木の葉っぱが黄色になり甘い香りがいっぱい漂っている。
秋の空気はいいね。

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