クマでーす

今日は新しい食へのチャレンジのために厨房スタッフが奮闘している。

これまでの茶房「鄙家」とは全く違うコンセプトだ。

そして春になれば今まで見たこともない太宰も登場するぞ。

コロナ禍の中で3年間温めてきた卵がそろそろ孵化する。

チャレンジしてこその進化だろう。

On the sunny side of street

2022.3.10