茶房 鄙家(ひなや)

本日のスイーツ

「バスクチーズケーキ」

クマだよ

もちろん、元気村の手づくりさ。

焼いて作るのでベイクドチーズケーキなのだそうだ。

濃厚なチーズの風味がありワインに合いそうだな。

おいらは初めて食べたけど、間違いなく美味しい。

合格、合格(笑)

2021.6.11

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