茶房 鄙家(ひなや)
本日のスイーツ
「バスクチーズケーキ」
クマだよ
もちろん、元気村の手づくりさ。
焼いて作るのでベイクドチーズケーキなのだそうだ。
濃厚なチーズの風味がありワインに合いそうだな。
おいらは初めて食べたけど、間違いなく美味しい。
合格、合格(笑)
2021.6.11
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