鬼虎魚
はて?
何と読む?
正解はオニオコゼ。
今朝は陸奥湾の蓬田村で魚を仕入れた。
どれも活魚状態で水揚げされ、バシバシ暴れまくっている。
その中でオコゼと目が合ったので衝動買いし、魚屋の兄ちゃんが手早く猛毒の背ビレをそぎ落としてくれた。
今夜の炉端家クマは、オコゼ、メバル、ホタテ、タケノコ、アスパラ、ハマボウフウ、生ワカメ、ワラビ等々。さて、相変わらずの出たとこ勝負でどうなりますやら。
ウスメバル
蓬田ホタテ
本格的な根曲がりタケノコ
太いのは金木の露地物アスパラ。貧弱なのは元気村のアスパラ。
超レアなハマボウフウ
このヨリ目は凄いね
2023.4.30
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