敬老の日

クマだよ。

おいら達にはいささかビミョーな日でもある。

さて、7月に仕込んだ梅酒シリーズのブランデーバージョンが仕上がった。

ノンアルの梅シロップとブランデーが完成度において一番わかりやすい。

梅のエキスが全部抜けて見た目からしてシワシワになってるからだ。

敬老の日を意識して厨房でこの話しをしていたら、おねえさん方から冷たい視線を浴びた。

こうして人生の全てを出し切り、シワシワになって人生劇場を終えたいものだ。

「人生七十古来稀なり」なんてことはないよ。

こんなになるんだぜ。

2本できたよ。マジで美味い!

2023.9.18

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