「阿蘇の持続可能な観光地域づくり」 | 小タヌキのウェルネスコラム第14回

　先日、清水寺で発表された漢字は『税』であったが、自分的には …

ウェルネスコラムとメルマガ配信のお知らせ

クマだよ。 おいらは初冬の今頃の寒さが大嫌いだ。 湿ったこの寒 …

縄文料理

縄文料理に夢中になる留学生たち。 喜びの笑顔にこちらも笑顔を …

縄文エクスペリエンスモニターツアー

ベトナムと台湾の方向けの縄文エクスペリエンスモニターツアーは …

「エシカルスイーツプロダクツで未来志向の道の駅へ」 | 小タヌキのウェルネスコラム第13回

　今回は、千葉県南房総市の道の駅「とみうら枇杷倶楽部」で取り …

縄文妄想料理套餐

台湾の人とは漢字筆談で通じ合うね。 翻訳の方がかなり怪しいと …

縄文ムラプロジェクト～縄文料理編～

今日は縄文のムラプロジェクトの縄文料理編。 再び料理研究家の …

奥津軽かっちゃの旅立ち

一足先に旅立ちましたが、チューボーの「鬼っ子」になって皆さま …

「料理研究家瀬尾幸子氏とタイムマシンにのって縄文時代へ」 | 小タヌキのウェルネスコラム第12回

　じーっと食材を見つめる姿。「どうしたらあなたたちを美味しく …

我ら縄文人

クマだよ。 縄文人DNA分布図の中に生まれた我らにはやはりそうし …

【津軽海峡圏ウェルビーイング博2003受付を開始しました！】

Well-Being「スペシャルトーク」「シンポジウム」「エクスカーシ …

「太宰イズム」と「ネオ太宰」

今日は神妙に・・・クマです。 メルマガ9月号をお読みになった方 …