サメのスクメ （鮫の酢くめ）

津軽の冬の食文化を代表する魚の１つ「アブラツノザメ」。 主役 …

チューボーの鬼

クマだよ。 今日は節分だ。元気村の厨房にも鬼たちがいる。 ここ …

紅とんぼ ちあきなおみ

クマだよ。 昨日は、行く年、来る年のために元気村の大掃除をし …

宿直の夜

炉端屋クマだよ。 今日から12月最初の宿直2連チャンだ。 お客様 …

川がに（モクズガニ）　かぬがキノコ（ブナハリタケ）　ミズのたまこ（ウワバミソウの実）

川がに（モクズガニ） かぬがキノコ（ブナハリタケ）　 ミズのた …

本日貸切

元気村は大人数になると山小屋みたいなもんですが、皆様は本物の …

何よりの励みです。

元気村のお弁当

今日は斜陽館の米蔵で句会が行われており、お弁当のご注文をいた …

今夜の元気村はお寺のご家族

クマだよ いや～ 楽しい 面白い 。 お酒もそこそこ進んだ。 みん …

農林漁業体験民泊

5月21日から青森県による東北・北海道の住民を対象とした割引サ …

今日の予約ランチ

六月最初は、お隣中泊町の旧家「宮越家」のステンドグラス見学ツ …

クマのおつまみ

ツキノワグマの主食は植物なので、山に住んでるから山菜や木の実 …